Cd. Victoria, Tamps.-?
El aumento del 20 por ciento al precio de la res en canal y la grave sequía en la entidad complicará la situación para abastecer el mercado de la carne, en un escenario donde la crisis entre los tablajeros se profundiza por las bajas ventas y el cierre es el camino para muchos.
Leandro Soto Rodríguez, dirigente de la Unión de Carniceros de Victoria, reveló que desafortunadamente las bajas ventas han propiciado una severa caída en ese sector, aunado a las constantes alzas de la gasolina, el gas, canasta básica y demás, por la famosa cuesta de enero.
“Tenemos todo en contra desafortunadamente, el ganado nos aumentó y está más escaso cada día, existe la posibilidad que muchos de mis agremiados tengan que cerrar sus puertas y no sabemos por donde revertir ese efecto, ahora la energía eléctrica nos está ahogando, hay ocasiones que pagamos hasta 10 mil pesos, digo, con todo esto, estamos en la lona la verdad”, resaltó.
Soto Rodríguez refirió que será necesario que las autoridades logren sacar un apoyo para ese sector, ya que de lo contrario, las fuentes de empleo que se perderán serán cuantiosas y sin retorno,
“Con toda honestidad nosotros si no recurrimos a la solicitud de un crédito federal o estatal para sostenernos un poco más, nos hundiríamos definitivamente y perderíamos hasta los aparatos por no cumplir con los pagos, actualmente las carnicerías ya no son negocio, pero no nos queda de otra, a ver hasta dónde podemos aguantar esta devastadora crisis y aumentos que nos golpea de manera directa”, resaltó el representante de los carniceros de Victoria.
Discussion about this post