CD. VICTORIA, TAM.- De nueva cuenta el precio del de huevo sigue mostrando una variación con respecto a meses anteriores, con un costo de 30 piezas hasta 61 pesos por tapa, en tiendas de autoservicio de la ciudad.
Durante un recorrido por algunas tiendas de autoservicio y abarrotes se puedo encontrar que el producto se llega a vender hasta con una diferencia de 19 pesos.
En una tienda cuyo eslogan es “somos de casa, crecimos juntos”, el precio normal de una tapa de huevo blanco con 30 piezas tiene un costo de 61 pesos, sin embargo este lunes se ofertó en 46.90 pesos.
En tanto que un recipiente con 18 pesos se vendió en 36.90 mientras que la presentación de 12 piezas costó 25 pesos.
En el caso de algunas tiendas de abarrotes en algunas zonas de la ciudad se oferta la tapa entre éntrelos 39 y 50 pesos por tapa con 30 piezas.
En la colonia satélite, en abarrotes Víctor, se estuvo vendiendo una tapa de huevo en 50 pesos mientras que el kilo cuesta 37 pesos.
En esa misma colonia en abarrotes “Betito”, el kilo de producto cuesta 35 pesos, mientras que la tapa cuesta 42 pesos.
En el fraccionamiento Azteca en la tienda del mismo nombre, la tapa de huevo se oferta en 49 pesos por tapa, mientras que el kilo cuesta 38 pesos.
A nivel nacional desde la primera semana de este mes, el huevo ha sido el producto de la canasta básica con mayor variación al aumentar su precio de 23 a 28 pesos por kilogramo en Monterrey, Nuevo León, mientras que en Puebla disminuyó su precio al pasar de 26 a 20 pesos por kilo.
De acuerdo a la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios, (ASERCA), en su reporte semanal del 10 al 14 de agosto en el Módulo de Abasto de Tampico, Madero y Altamira, el huevo se estuvo vendiendo al mayoreo en 21.50, al medio mayoreo en 23 pesos y 24.50 al menudeo.
En su oportunidad, el delegado de la Profeco en la entidad, Felipe Garza Narváez, sugirió a los consumidores no comprar más de lo necesario para de esta manera no provocar los mismos consumidores-ante la posibilidad de un incremento que al parecer está estabilizado en estos precios pudiera subir o bajar en función de las razones a las que obedece este proceso-, no comprar de más y hacerlo sólo lo necesario.
“Lo que se está haciendo ahorita es buscar la causa por la que los comerciantes están incrementando el precio del producto y quien no lo justifique se podría hacer acreedor de multas que irían hasta los 3.8 millones de pesos”, recalcó el funcionario federal.
Recordó que en promedio el año anterior la tapa de huevo se ofertó a 63 pesos.
“Fue una especie de que algunos lugares lo subieron y en otros no, entonces se hizo el boom de que le precio se había ido a la estratosfera, no es para tanto si se incrementó pero es cuestión de temporalidad como muchos productos que están en constante movimiento por cuestión del mercado”.
En ese sentido, explicó que la delegación siempre está pendiente de que sean esas las razones y no se trate de acaparamiento o aumento injustificado del producto.
“Para tratar de ver en toda esa cadena comercializadora hasta llegar a las áreas de producción para saber ne donde está el eslabón donde se creó un incremento no justificado y sobre de ellos nos vamos”, puntualizó Garza Narváez.
