Villahermosa, Tab.- La Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios realiza el Operativo de Vigilancia Sanitaria en Tiendas de Autoservicio de esta capital, donde se detectaron 341 productos caducos y en mal estado.
En un comunicado, la Secretaría de Salud dio a conocer que los productos fueron asegurados y en algunos casos destruidos para evitar poner en riesgo la salud de la población.
La semana pasada se efectuó la verificación sanitaria en la tiendas de autoservicio de 10 conocidas marcas para la búsqueda de alimentos y bebidas que incumplieran en envases y presentaciones con las especificaciones sanitarias requeridas para su venta, detalló.
Derivado de lo anterior, se encontraron botes, latas, bolsas y paquetes de yogurts, flan, ensalada, jamón, pechuga y mortadela de pavo, salchichas, tocino, chiles y tortillas de harina con la caducidad vencida o sin ella, en mal estado o con el envase abombado.
La Secretaría de Salud recomendó a la población que cuando realice sus compras verifique que las latas estén selladas correctamente y etiquetada, que no presenten ningún golpe o hinchamiento y que la fecha de caducidad esté vigente.
