Cd. Victoria, Tam.-
La vicepresidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en la zona norte, Rosa María López Pérez, expresó que la variación en el precio del dólar frente al peso mexicano ha beneficiado a este rubro.
Y señaló que la industria restaurantera de la entidad ha registrado un incremento en el consumo, sobre todo en la zona fronteriza, una vez que las personas están prefiriendo consumir alimentos en los establecimientos locales.
“En la frontera ha beneficiado a los restauranteros el aumento del dólar porque los ciudadanos que viven ahí han decidido mejor consumir en México que irse a un restaurante en Estados Unidos”.
Por tal motivo, expresó que esta situación debe ser aprovechada para apoyar y fomentar el consumo regional para incrementar las ventas.
