Critican sello nutrimental de productos altos en azúcares

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México, D.F.-
La Alianza por la Salud Alimentaria advirtió que jugos, galletas, leche saborizadas y cereales, entre otros productos que tienen altos niveles de azucares y calorías podrán aspirar al sello nutrimental que dará la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) debido a la confusión y diversidad de criterios que existen para combatir el sobrepeso y la obesidad.

Este sello distintivo nutrimental, fue creado para distinguir a los productos que son las mejores opciones para consumirse, precisaron integrantes de esta Alianza.

Sin embargo, agregaron, el mismo puede causar confusión entre los consumidores, al obtenerlo jugos y productos que no son nutritivos y que no ayudan a frenar la epidemia de la obesidad que se vive en México.

Adicionalmente, agregaron, al obtener dicha marca de distinción, también podrán publicitarse en horarios infantiles de televisión y en los cortos previos a la proyección de películas dirigidas a los niños.

Entre las bebidas y alimentos procesados analizados por El Poder del Consumidor (EPC), la organización mostró su mayor preocupación sobre los néctares y jugos procesados industrialmente por la alta cantidad de azúcares que contienen, similar a la de los refrescos.

Los néctares pueden contener el equivalente a seis cucharadas de azúcar en un sólo vaso de 250 mililitros o más de 25 cucharadas cafeteras en un litro.

Alejandro Calvillo, recordó que el 10% del impuesto especial a servicios y productos (IEPS) aplicado a bebidas con alto contenido de azúcares, se propuso con el fin de reducir su consumo debido a la estrecha relación que tiene su ingesta con el sobrepeso, la obesidad y la diabetes.

Sin embargo, criticó que algunos de estos productos, cumplen con los criterios que la Cofepris ha establecido para otorgar un sello distintivo que permitirá a los consumidores identificarlos como avalados y recomendados en su dieta diaria.

Katia García, investigadora en salud alimentaria de El Poder del Consumidor (EPC), comentó que este nuevo distintivo nutrimental, traerá como consecuencia una gran confusión al consumidor, al avalar como productos saludables aquéllos que no lo son, “ya que los criterios que marcan las autoridades, son laxos y a favor de la industria de alimentos y bebidas, pero no de la salud pública”, destacó.

Por ejemplo, agregó, los néctares, así como algunos pastelillos, galletas y cereales para el desayuno, a pesar de que ya tienen un impuesto al ser considerados no nutritivos debido a su alto contenido de azúcares añadidos, podrán tener ese sello y podrán publicitarse en horarios infantiles.

Adicional a la comparación que se hizo con las bebidas azucaradas, el análisis realizado por EPC incluye otros productos como galletas y panecillos que de manera totalmente contradictoria después de estar gravados por el impuesto a los alimentos con alta densidad calórica podrán portar el sello distintivo de la Secretaría de Salud como opciones saludables.

Asimismo se analizaron leches saborizadas y yogures que también podrán obtener la distinción y publicitarse en los horarios infantiles de televisión, a pesar de sus altos contenidos de azúcar añadida.

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