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Querétaro, Qro.-
Las plagas, sin duda, son la peor pesadilla de las cafeterías, restaurantes y cualquier local de venta de comida y bebidas… y ni las sucursales de Starbucks son infalibles a las cucarachas.
Un video que se ha viralizado en redes sociales ha hecho que los usuarios cuestionen si realmente la cadena aplica las medidas de higiene adecuadas en sus sucursales y al momento de preparar los alimentos en venta.
La denuncia en la cuenta de TikTok del usuario @giovaniczares muestra el momento en que una cucaracha camina entre un par de croissants que se encuentran en el exhibidor de la tienda. Pero no es el único insecto, incluso se ve chimenes que se esconden entre los panes que lucen el letrero “recién horneado”.
Según la descripción del video que ya acumula más de 1123 comentarios, los hechos ocurrieron en la sucursal de Starbucks que se ubica en la Plaza Ubika Universidad, en el estado de Querétaro.
Tras enfocar a la cucaracha en el aparador principal, el usuario enfocó al trabajador en turno, quien se hallaba detrás de las cajas donde se toma la orden. Hasta el momento se desconoce si éste emitió algún comentario, dado que la publicación se cortó en ese momento.
Tras la difusión del video, los usuarios de TikTok no dudaron en comentar el material: “En Starbucks las cucarachas sin gratis sólo por tiempo limitado”, “lo bueno es que esos no los venden, son de muestra… espero”, “Hasta en el mejor restaurante hay. Y no estoy justificando”.
Mientras que hubo quien afirmó que no es la primera vez que ve insectos en sucursales de Starbucks: “Síii yo he visto en varios Starbucks, moscas y demás bichos”, “así sea los alimentos de muestra, el punto es que tienen plaga”.
A través de Twitter, ahora conocido como “X”, los usuarios de redes sociales hicieron la denuncia ante la cuenta oficial de Starbucks. Allí recibieron la siguiente respuesta:
“Hola, @johnnybrdwtr
Agradecemos que nos hayas conectado para externarnos tu situación, te pedimos por favor nos compartas por DM tu correo electrónico, nombre, completo, número telefónico, sucursal y un poco más de tu experiencia para poder darte un mejor seguimiento”.
Starbucks México detalló que tan pronto como el grupo empresarial se enteró de la situación, contactó a un proveedor externo de control de plagas para realizar una inspección y el tratamiento exhaustivos en la tienda donde se reportó el hecho, ante lo cual no se revelaron indicios de alguna plaga en curso.
Igualmente, la cadena de cafeterías detalló que, como medida de prevención, se encuentra llevando a cabo una fumigación en el establecimiento, manifestando que se trata de un incidente aislado y que la tienda no tiene antecedentes de problemas de plagas.
“Mantener los más altos estándares de limpieza en nuestra tienda es nuestra prioridad”, declaró también Starbucks México, haciendo énfasis en que a partir de los lineamientos operativos de inocuidad y calidad que dan cumplimiento a los estándares de Starbucks internacional y a la normatividad nacional vigente, se ha comprometido siempre en su operación a adherirse a los estrictos protocolos de salud e higiene, incluyendo el apego a la NORMA Oficial Mexicana (NOM-251-SSA1-2009) de la Secretaría de Salud, que regula las prácticas de higiene para el proceso de alimentos y bebidas en el país.
Igualmente, con apego a la ley el grupo detalla que se tienen auditorías 3 veces al año al 100% de los puntos de venta, para corroborar el cumplimiento de los lineamientos operativos relacionados a inocuidad y que también se cuentan con servicios de control de plagas mensuales con proveedores con licencia emitida por la autoridad sanitaria nacional, bajo los lineamientos de la NOM-256-SSA1-2012.
Por último, la marca precisó que los insumos que se utilizan en sus franquicias son suministrados por proveedores con certificaciones de inocuidad y calidad acreditadas globalmente.
