Reynosa, Tam.-
La eliminación de comida chatarra en las cooperativas escolares no ha sido tan bien recibida por los alumnos, lo que ha llevado a que algunas “tienditas” reflejen una reducción en sus ventas, sin embargo, continuarán buscando alternativas saludables para cumplir con la norma y promover la alimentación saludable.
Así lo dio a conocer el Jefe del Sector Escolar 29, Miguel Ángel Delgado Jaramillo, quien destacó que desde el pasado 31 de marzo eliminaron los productos procesados y los reemplazaron con frutas, verduras y alimentos caseros buscando generar nuevos hábitos entre la comunidad escolar.
“Estamos llevando la idea de vender productos saludables como frutos secos, fruta, verduras, agua simple para que nuestros niños tengan una mejor salud; hemos tenido un poco de baja en las tienditas escolares porque no están acostumbrados, sin embargo, es cuestión de cambio de cultura, hay un poco de resistencia en los primeros días pero esperemos que con el paso del tiempo los niños se vayan acostumbrando”, señaló.
En cuanto al “lunch” que es enviado desde casa por los padres de familia, reconoció que han sido más flexibles, siendo conscientes de que cada familia tiene capacidad adquisitiva diferente; en esos casos no se castiga a los menores que introducen alimentos prohibidos, en cambio se les orienta con otras opciones para que poco a poco puedan ir cambiando sus hábitos de acuerdo a sus posibilidades.
“Estamos pidiendo a los maestros que lo chequen pero que sean muy sensibles, no se trata de pelear con la familia”, enfatizó.
