Ciudad Victoria, Tam.-
La diversificación agrícola continúa siendo un desafío mayúsculo para el campo del norte del estado, donde la adopción de cultivos alternativos tamaulipas como la canola, la soya, el garbanzo, el frijol guar y el ajonjolí no ha logrado sustituir de manera significativa la siembra tradicional de sorgo.
El gerente de la Unión Agrícola Regional del Norte de Tamaulipas (UARNT), Juan Manuel Salinas, explicó que durante años se han impulsado distintas opciones de siembra, pero la mayoría no logra consolidarse debido a graves problemas de comercialización, falta de infraestructura adecuada y baja rentabilidad económica para las familias campesinas.
Infraestructura frena la expansión de cultivos alternativos tamaulipas
El principal obstáculo, señaló el dirigente, radica en que el productor de la región domina ampliamente el manejo del sorgo y cuenta con maquinaria especial e infraestructura diseñada exclusivamente para ese tipo de grano.
“En el estado llevamos años buscando opciones, pero el sorgo es lo que el productor conoce al cien por ciento; tiene el equipo para preparar la tierra, sembrar y cosechar. Además, existe una red de almacenamiento que se construyó alrededor de los granos que tradicionalmente producimos”, explicó Salinas respecto al reto de consolidar cultivos alternativos tamaulipas.
De acuerdo con el representante agrícola, en la zona norte operan alrededor de 200 centros de acopio con capacidad para recibir hasta cuatro millones de toneladas de granos, ventajas operativas con las que no cuentan las nuevas variedades.
Desafíos de mercado y falta de financiamiento
Opciones como la canola y el garbanzo dejaron de representar una alternativa viable para los productores locales. En el caso particular del garbanzo, su comercialización enfrenta severas dificultades debido a la logística que implica trasladarlo a otras entidades para su posterior exportación a mercados internacionales.
Actualmente, el Gobierno del Estado promueve el cultivo de guar, mientras que el ajonjolí se ha mantenido durante varios años en los campos norteños, aunque todavía abarca una superficie muy pequeña en comparación con la extensión agrícola total.
Juan Manuel Salinas detalló que, frente a las aproximadamente 375 mil hectáreas de siembra en la zona norte, apenas unas 6 mil hectáreas corresponden a cultivos alternativos tamaulipas, lo cual representa un porcentaje mínimo.
Finalmente, el líder de la UARNT sostuvo que migrar hacia otros productos requiere mucho más que disponer de una semilla diferente; por ello, enfatizó que para hacer viables los cultivos alternativos tamaulipas es indispensable estructurar esquemas de financiamiento y comercialización que reduzcan los riesgos financieros para los agricultores.
Para consultar información estadística sobre la producción agrícola y los apoyos al sector rural, puedes visitar el portal oficial de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). (Con información de Italia Soler / El Diario Mx)
