Reynosa, Tam.-
Mañana Miércoles de Ceniza inicia el período conocido como Cuaresma y finaliza antes de la Misa de la Cena del Señor del Jueves Santo, el cual tiene una duración de cuarenta días durante los que la comunidad católica se prepara para la Pascua, que significa la resurrección de Jesucristo.
En ese período, la iglesia indica que los fieles católicos deberán hacer penitencia y ayuno, el cual significa realizar una sola comida fuerte al día, además, establece que el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo no se debe de comer carne, lo cual representa los sacrificios realizados por Jesucristo.
Durante este tiempo, parroquias, iglesias y capillas católicas utilizan el morado como color litúrgico, pues significa luto y penitencia; además, se hace la invitación a las personas a que realicen obras buenas, compartan con el prójimo y realicen oración.
Además de las prácticas religiosas, muchas personas aprovechan el período de asueto que se otorga en escuelas, negocios y empresas para viajar, reunirse con la familia, o el evitar comer carne en determinados días ha dejado de ser realizado únicamente por indicaciones de la iglesia, para convertirse en una actividad común practicada por muchas personas, quienes esos días prefieren consumir mariscos, pescado, pollo, pavo, soya y por supuesto, vegetales y granos.
