En su graduación 10 alumnos y 5 maestros resultan intoxicados con pollo

Ciudad Victoria, Tamaulipas / Julio 3.-
Por comer pollo descompuesto, 10 alumnos y cinco maestros del Jardín de Niños “Club Rotario” resultaron intoxicados, informó el jefe de la jurisdicción sanitaria número 1, Moisés Saldívar Aguilar.
La escuela ubicada en la colonia Vamos Tamaulipas, segunda etapa, fue el escenario donde se realizó la fiesta de graduación de los pequeños, que degustaron una ensalada de pollo que había sido preparada por las madres de familia muy temprano ese día.
Sin embargo, lo que empezó como un festín terminó en intoxicación masiva, cuando 10, de los 55 niños, empezaron a tener problemas de diarrea.
“Se considera que fue por la preparación del alimento, que lo hicieron muy temprano y se descompuso”, apuntó el médico.
Lo importante, dijo, es que los niños y los maestros ya están bien, por lo que no fue necesario hospitalizarlos.
Saldívar Aguilar dijo que a raíz del incidente, las autoridades de salud emprendieron acción inmediata.
“La comisión contra riesgos sanitarios, y epidemiología, estamos investigando, se envió una muestra de la ensalada de pollo al laboratorio para saber si tiene alguna bacteria y de qué tipo”.
Señaló que el pollo pudo tener salmonela, pero se va a saber hasta el lunes que les entreguen los resultados del laboratorio.