Habrá comités para regular alimentos en escuelas

Cd. Victoria, Tamps. / Octubre 6.-
La Secretaría de Educación integrará esta semana los comités regulatorios de alimentos en las cooperativas escolares, dio a conocer el coordinador de seguridad escolar, Juan Gallardo Báez.
Dijo que aunque el nuevo menú escolar será obligatorio hasta el 2011, a partir de este lunes inicia la etapa de planeación en los planteles educativos.
“En esta próxima semana se nombran los comités de alimentos para que se cumplan los lineamientos para que los alimentos y bebidas sean nutritivas”.
“En esta primera etapa del programa estamos en la preparación, a partir del 2011 viene la segunda etapa que es la aplicación del nuevo menú escolar”.
Expuso que con la lista de alimentos que enviará la Secretaría de Educación Pública a los estados, se buscará promover un consumo de alimentos que proporcionen más nutrimentos al organismo de los estudiantes.
Recordó que la obesidad y el sobrepeso se presentan en el 38 por ciento de la población estudiantil de Tamaulipas.
Gallardo Báez expuso que el régimen alimenticio estará acompañado por una mayor cantidad de horas de ejercicio para mejorar la salud de los alumnos.