Quieren industriales a 11 pesos el kilo de tortillas

Ciudad Victoria, Tamaulipas / Mayo 8.-
De nuevo para este 15 de mayo se prevé que el kilogramo de tortilla suba su precio hasta 11 pesos, en función de que en los primeros cuatro meses del 2009 fue incrementado el precio de la tonelada de harina de maíz.
Fernando Isas Martínez, asesor de los Industriales de la Masa y la Tortilla en Ciudad Victoria y la Región, refirió que el día 1 de mayo se iba a comenzar con el precio de 11 pesos la tortilla, sin embargo por la temporada de crisis de conflicto sanitario se pensó que esto era lo recomendable en ese momento era subir el precio.
Por esto se acordó permanecer el día 1 de mayo a 10 pesos el kilo y para el día 15 de mayo se podrá incrementar el kilo a 11 pesos la tortilla, en al menos 150 tortillerías del estado.
Expresó que se estima que con 11 pesos es suficiente, ya que los industriales han estado poniendo de su bolsa para conservar el precio de la tortilla en 10 pesos.
“El año pasado así estuvimos batallando y no subieron la harina de maíz y en este año el gobierno permitió que se incrementara y tenemos el incremento de 400 pesos la tonelada de maíz actualmente”, dijo Isas Martínez
Además se tuvo afectación en cuanto a las contingencias, porque se realizaron trabajos más pulcros en los negocios como adaptarse a las condiciones que prevalecían, al dotar al personal de tapabocas y de otras las medidas preventivas, por lo que las ventas cayeron en un 8 por ciento.
Puntualizó que lo que se hizo fue participar con la responsabilidad sanitaria que esto requería, pero no pasó a mayores y tampoco hubo compras desesperadas.