Reynosa, Tam.-
Derivado de la problemática que enfrentan los productores campesinos, en la franja fronteriza del norte de Tamaulipas se prevé un aumento en el precio de la tortilla.
Industriales de la masa y la tortilla prevén el costo por tonelada de las harinas del maíz suban de 500 a 750 pesos.
“El sábado informaron que van a aumentar las harinas, y si aumentan las harinas, automáticamente va a aumentar el precio de la tortilla”, expresó Jorge Alberto Negrete Martínez, empresario de ese ramo.
El precio final de la tortilla actualmente está en 18 pesos, pero en las próximas semanas superaría los 20 pesos por kilogramo.
Negrete Martínez dijo que el aumento de la harina se paga actualmente en 12,700 pesos por tonelada.
“Además el maíz para tamal tendrá un costo mayor. Hasta hace unos días se vendía a 4,500 o 5,000 pesos por tonelada, pero pronto podrá superar los 5,800 pesos”, apuntó.
