Cd. de México.-
La familia del presidente Barack Obama degustó en su cena tlayudas de chorizo con salsa borracha, mole rojo y carnitas de pato (ahora favoritas del presidente, según el Huffington Post).
La noche de este lunes Michelle y Barack acudieron al restaurante “Cosme”, propiedad del chef mexicano Enrique Olvera, ubicado en Nueva York.
El periodista mexicano León Krauze compartió fotos del vehículo que transportó al mandatario estadounidense al establecimiento y del ticket de lo que pidió la pareja presidencial.
Los Obama también comieron, costillitas con cebollín y aguacate, camarones azules a la veracruzana, langosta, y, tostadas de atún. Así lo detalla la comanda que fue tomada a las 19:31 horas de este lunes.
“Cosme” abrió sus puertas en el año 2014 y sirve su interpretación de comida contemporánea inspirada en la cocina mexicana. El restaurante del chef Olvera se encuentra en el número 35 de la East 21st Street, a unas cuadras de la zona de Chelsea donde explotó una bomba casera el pasado fin de semana, que dejó 29 personas heridas.
Para despedir a Obama y a su esposa, además de agradecer su visita, los socios del restaurante les obsequiaron el libro de cocina ‘México from the Inside Out’, la publicación más reciente de Olvera -considerado como uno de los mejores chefs del mundo-, en el que cuenta anécdotas detrás de las recetas de sus establecimientos.
Datos de la revista Time, indican que hasta el 2015, el presidente ha salido de la Casa Blanca en 120 ocasiones para comer desde hamburguesas hasta restaurantes gourmet.
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