Sagarpa dice que no debe haber desabasto de huevo

México, D.F.-
El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, aseguró que son “porcentajes mínimos” el número de gallinas y pollos de engorda que han sido sacrificados ante la gripe aviar que se registra en el bajío del país por lo que no tiene que incidir en el abasto del huevo.

Tras firmar un convenio de colaboración con la Central de Abastos de la Ciudad de México, el funcionario federal precisó que han sacrificado a 2.2 millones de pollos de engorda de un universo de mil 800 millones que se crían anualmente para ese fin, mientras que han sido eliminadas 600 mil gallinas ponedoras de huevo de plato de un total de 140 millones.

“Los porcentajes son mínimos que no tienen porque incidir en los precios al consumidor”, aseguró.

Indicó que ante la especulación del precio del huevo, las autoridades correspondientes pueden sancionar a aquellos comerciantes que sin razón alguna incrementen el precio del producto.

Tras un recorrido por las instalaciones de la Central de Abastos, junto con el jefe de Gobierno del DF, Miguel Ángel Mancera, Enrique Martínez y Martínez dijo que el costo del kilo lo vio de 24 a 25 pesos y eso está dentro de los niveles previstos.

Sobre la posibilidad de gravamen a alimentos, el secretario dijo que esa discusión está en el ámbito del poder legislativo y recordó que lo que ocurrió el domingo pasado -con los cambios de estatutos del Partido Revolucionario Institucional (PRI)- es que “simplemente una situación de dejar en libertad a los legisladores para que en su espacio y en su momento deliberen sobre el tema”.

Mientras que Miguel Ángel Mancera reiteró que habrá que conocer la propuesta para iniciar el debate, pero su postura es que los planteamientos de la izquierda -que están en contra del gravamen a alimentos -tendrán que hacerse valer.

“He sido muy claro. Las posiciones y los argumentos que ha esgrimido ya de antemano todo el bloque de la izquierda tendrá que hacerse valer y será tema de un debate, un debate que no anticipamos sino que en su momento se dará precisamente en el seno de las Cámaras en donde habrá que conocer primero cuál es la propuesta”, puntualizó.