México, D.F.-
Cuauhtémoc Moctezuma inauguró una nueva casa de cocimiento en su planta de Monterrey, la cual requirió una inversión de 700 millones de pesos, en donde concentrará el proceso en caliente para la elaboración de sus productos.
En un comunicado, la compañía cervecera indicó que con este proyecto reafirma su confianza en el dinamismo y potencial industrial del estado de Nuevo León, así como su compromiso de seguir generando valor económico y social en la comunidad.
De acuerdo con el CEO de la compañía, Marc Busain, renovaron en su totalidad la casa de cocimiento más antigua de dicha planta y la dotaron con un pabellón de tanques verticales, los cuales responden a criterios de productividad y sustentabilidad.
Asimismo, agregó que esta nueva casa de cocimiento permitirá garantizar los más altos estándares de calidad en los procesos de producción, con los que elaboran “sólo las mejores cervezas”.
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