Reynosa, Tam.-
Diversos factores de temporada han estado repercutiendo en la canasta básica y es que en los últimos días, el precio del huevo blanco ha incrementado su costo en diferentes tiendas y supermercados de esta ciudad fronteriza.
Santiago González Cavazos, vocero de la Central de Abastos en Reynosa, refiere que el kilo de este producto indispensable en la canasta básica de los reynosenses, de 55 pesos subió a 60 pesos, mientras que la tapa de 30 piezas, se incrementó de 100 hasta 110 pesos (equivalente a 1 kilogramo 800 gramos).
“Definitivamente es uno de los productos que está incrementando su precio por la temporalidad, baja producción, y en algunas granjas se han detectado brotes de gripe aviar, así como la afectación de precios en la importación de granos”, dijo Santiago González.
Actualmente, en la frontera perjudica también el precio del dólar que se mantiene a la compra entre 18.40 y 18.50 y a la venta en 19.90 pesos, la cotización puede variar a la casa de cambio.
“Por efectos de devaluación, del tipo de cambio y la demanda sostenida del producto, así como el incremento en costos de producción y traslado de productos, claro que afecta el precio al final”, añadió el entrevistado.
Actualmente, las granjas que más distribuyen huevo se encuentran en los Estados de Nuevo León, Jalisco, San Luis Potosí y la región de Tamaulipas.