Reynosa, Tam.-
Si se pregunta cuál es el secreto de una buena taza de café, debe saber que está en los granos, que son colectados en montañas de Veracruz o Chiapas, pero también influye su preparación.
Su tostado, como se realiza desde hace años en la Cafetería Tips, es importante, por ello el proceso lo realizan los sábados y lleva varias horas.
Luego de este paso, se procede a pulverizar los granos, para que luego puedan ser servidos en una cafetera con filtro, y que dará una taza de café aromática y recién hecha.
“Tip´s la casa del café” tiene más de 20 años en Reynosa, el restaurante está ubicado en la zona centro, frente a la Plaza Niños Héroes.
