Niega PROFECO facultad de multar a tortillerías por uso de hieleras

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Reynosa, Tam.-

Luego de la polémica generada por las declaraciones emitidas por el titular de la Oficina de la Defensa del Consumidor Zona Golfo Norte respecto a la presunta aplicación de sanciones a negocios que guardan o transportan las tortillas en hieleras, la Procuraduría Federal del Consumidor aclaró que esta dependencia no tiene facultades para aplicar multas por motivos sanitarios.

A través de un comunicado explicó que su labor no está relacionada con la vigilancia de las condiciones de higiene o manejo de alimentos, por lo que no puede sancionar a establecimientos por la forma en que almacenan o transportan las tortillas. 

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Explicó que su función principal es verificar que los precios estén visibles al público, que se respeten, que los productos se vendan con el peso indicado y que cumplan con las normas de etiquetado. También realiza monitoreos de precios en tortillerías dentro del programa “Quién es Quién en los Precios” y supervisa que las básculas estén correctamente calibradas para que los consumidores reciban kilos completos. 

La supervisión del cumplimiento de las normas sanitarias compete a dependencias como la Comisión Estatal de Prevención Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), organismo que emite recomendaciones y en caso de omisión procede a las sanciones económicas.

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