Reynosa, Tam.-
Cinco mil millones de personas en el mundo se encuentran indefensas frente al daño que hacen las grasas trans, con respecto a las enfermedades cardiacas.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que esta cantidad de personas en el mundo están expuestas a la infección de las grasas trans, por lo que día a día incrementan el número de enfermedades cardiacas y por lo tanto las muertes.
Este tema ya se había sido acordado en el 2018 y para inicios del 2023 con la gran sobrepoblación, se ve una misión casi difícil de controlar, pues se estima que incrementó a más de 2 mil millones de habitantes a nivel mundial.
Las grasas trans de producción industrial, denominadas también ácidos grasos trans, se encuentran por lo general en alimentos envasados, productos horneados, aceites de cocina y productos para untar. En las papas a la francesa también.
La ingesta de grasas trans provoca anualmente hasta 500 mil muertes prematuras por cardiopatía coronaria en todo el mundo.
Evitar aceites y mantecas en la cocción de los alimentos, ayudaría mucho a prevenir enfermedades cardiacas. (Con información de Francisco Adán Torres)
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Avoid trans fats
By Especial
Reynosa, Tam.-
Five billion people in the world are defenseless against the damage that trans fats do, to heart disease.
The World Health Organization (WHO) ensures that this number of people in the world are exposed to infection from trans fats, which is why the number of heart diseases and therefore deaths increase day by day.
This issue had already been agreed upon in 2018 and by the beginning of 2023 with the great overpopulation, it is an almost difficult mission to control, since it is estimated that it increased to more than 2 billion inhabitants worldwide.
Industrially produced trans fats also called trans fatty acids, are commonly found in packaged foods, baked goods, cooking oils, and spreads. In the French fries too.
Trans fat intake causes up to 500,000 premature deaths from coronary heart disease each year worldwide.
Avoiding oils and butter in cooking food would help a lot to prevent heart disease. (With information of Francisco Adán Torres)
