Monterrey, N.L.-
En vísperas de la celebración del Día de Reyes, un negocio en San Nicolás decidió crear una rosca muy original para los fanáticos del elote: la rosca de elote.
Se trata de Elotes Galaxia, ubicado en avenida Juan Pablo II, entre República Mexicana y Diego Diaz de Berlangq, que ya vende este peculiar snack.
El costo va desde los 500 pesos para 10 personas o más o 550 si se le agrega una porción de carne asada.
La rosca de elote incluye además papitas y todos los aderezos para el elote como queso, mayonesa, chile, jalapeños, tostitos y demás.
Por si fuera poco, el peculiar aperitivo también incluye los tradicionales monitos para aquellos “afortunados” que tendrán que pagar los tamales el 2 de febrero.
En años pasado negocios regiomontanos dejaron volaron su creatividad el 6 de enero con roscas de tacos y roscas de chicharrón, entre otras.