México, D.F.-
Cada año se desperdician en el mundo mil 300 millones de toneladas de alimentos, reveló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Señaló que el volumen de alimentos producidos y que no llegan a consumirse sería suficiente para alimentar a dos mil millones de personas.
La FAO estimó que 842 millones de personas en el mundo padecen hambre crónica, de acuerdo con información que reprodujo el Centro de Noticias de la ONU.
Apuntó que la pérdida y el desperdicio de alimentos también tienen un efecto negativo para el medio ambiente, por el uso ineficaz del agua y de la tierra y las emisiones de gases de efecto invernadero.
Por ello, la FAO exhortó a gobiernos y empresas a incrementar la cooperación para evitar la pérdida de alimentos y como consecuencia reducir la pobreza y el hambre.
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