Para que estos días en casa por el coronavirus no le dejen kilos extras, el consumir frutas, verduras, cocinar los alimentos sin grasa y realizar actividad física le ayudarán a lograrlo.
REYNOSA, TAM.-
Ante la permanencia en casa debido a la cuarentena por el Covid-19, la consecuente falta de actividad física y la mala alimentación, podrían ganarse algunos kilos, por lo que la nutrióloga Jessica Hernández ofrece algunos tips para pasar estos días.
Una de las cosas más importantes es acudir al supermercado con una lista de lo que se va a comprar, así esta será la referencia y no los antojos que puedan surgir durante las compras.
“No ir con hambre también es importante, pues esto nos hace comprar cosas o alimentos innecesarios altos en azúcares, harinas refinadas, etc.”, mencionó.
Debe descartarse todo lo que sea empaquetado, procesado, alto en conservadores, en grasas y sodio.
“Sobre todo alimentos como panecillos, galletas, chocolates, dulces, chamoys, refrescos embotellados, todo ese tipo de productos es muy importante evitarlos”, externó.
Lo que sí debe elegirse son frutas y verduras, las cuales deberán comprarse no muy maduras para que puedan conservarse por más tiempo, o por el contrario, bien maduras si piensan consumirlas de inmediato.
Recomendó que una buena opción para prolongar su perdurabilidad es congelarlas con lo que su caducidad se extenderá por seis meses.
La proteína también es parte fundamental de la dieta, por lo que la nutrióloga recomendó consumir pollo, pescado, salmón y atún, que también puede congelarse.
“Otras opciones de proteína son el huevo, ya sea completo o las claras, que pueden también adquirirse en bote; el yogurt griego, queso panela que es el más bajo en grasa, pechuga de pavo y pan”, comentó.
Jessica Hernández exhortó a las personas consumir por lo menos, dos litros de agua y si se realiza alguna actividad física en casa, un litro extra.
“Se recomienda tomar aguas naturales de fruta y endulzar con algún sustituto de azúcar, puede elegirse agua de jamaica, té verde y de jengibre también para tener nuestro sistema inmunológico bien fortalecido”, apuntó.
Sobre los alimentos enlatados comentó que lo ideal es tratar de evitarlos lo más que se pueda y deben preferirse los congelados.
HÁBITOS SALUDABLES
La nutrióloga recomendó cocinar platillos que son muy antojables como un pastel de chocolate, pizzas o hamburguesas, pero en una versión más saludable, en la que influirán sus ingredientes y la forma de preparación.
“Hay que tratar de que nuestros alimentos sean preparados a la plancha, evitar los fritos, empanizados o salsas muy condimentadas, entre más natural mejor por eso debemos preferirlos a la parrilla, sin añadir grasa o aceites en exceso”, precisó.
Se dirigió a los padres para pedirles estar al pendiente de la alimentación de sus hijos y evitar que visiten la alacena constantemente.
“Deben realizar cinco comidas al día, tanto niños como adultos, a los pequeños se les puede involucrar en la realización de algún platillo sencillo o un snack saludable, siempre bajo supervisión”, comentó.
El estar permanentemente en casa puede provocar que nuestra rutina se altere y los patrones del sueño pueden ser los más afectados.
“Las actividades deben realizarse lo más parecido a lo que se hacía diariamente, quizás haya días en que nos levantemos un poquito más tarde o nos desvelemos más pero hay que tratar de tener horarios establecidos y aprovechar el tiempo para estar activos”, advirtió.
RECOMENDACIONES
Tener un control de peso es importante para mantenerse no solomanrte en buena forma, sino también saludable, por lo que se debe realizar un monitoreo cada semana o cada quince días.
“Debe evitarse vestir con ropa muy holgada todo el tiempo ya que eso nos impedirá darnos cuenta si hemos ganado algunos kilos o los cambios que ha sufrido nuestro cuerpo”, comentó.
Llevar una planificación de las comidas de forma semanal o quincenal, así como de sus cantidades y estar activo al menos treinta minutos ayudan a no perder la línea.
“Con su propio peso pueden ejercitarse, buscar rutinas en internet, bailar, saltar, eso va a unir más a la familia y lo pueden hacer niños, jóvenes y adultos”, detalló.
Finalmente la experta recomendó a las personas cuidar mucho su salud fortaleciendo su sistema inmunológico con alimentos altos en vitamina C, como lo son frutas cítricas; té verde y de jengibre, vegetales verdes y ajos.
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Eat good for a healthy quarantine
So that these days at home due to the coronavirus do not leave you extra kilos, consuming fruits, vegetables, cooking food without fat and being physically active will help you achieve this.
By Beatriz Flores
REYNOSA, TAM.-
Given the stay at home due to the quarantine by the COVID-19, the consequent lack of physical activity and poor diet, they could gain a few kilos, so the nutritionist Jessica Hernández offers some tips to spend these days.
One of the most important things is to go to the supermarket with a list of what to buy, so this will be the reference and not the cravings that may arise during shopping.
“Not going hungry is also important, as this makes us buy unnecessary things or foods high in sugars, refined flours, etc.”, she said.
Everything that is packaged, processed, high in preservatives, in fats and sodium, should be discarded.
“Especially foods such as buns, cookies, chocolates, sweets, chamoys, bottled soft drinks, all those types of products it is very important to avoid them”, she express.
What should be chosen are fruits and vegetables, which must be bought not very ripe so that they can be kept for a longer time, or on the contrary, very ripe if they plan to consume them immediately.
She recommended that a good option to prolong their durability is to freeze them so that their expiration will extend for six months.
Protein is also a fundamental part of the diet, so the nutritionist recommended consuming chicken, fish, salmon, and tuna, which can also be frozen.
“Other protein options are the egg, either complete or egg whites, which can also be purchased by bottle; Greek yogurt, panela cheese that is the lowest in fat, turkey breast, and bread”, she said.
Jessica Hernández urged people to consume at least two liters of water and if they do any physical activity at home, an extra liter.
“It is recommended to take natural fruit waters and sweeten with a sugar substitute, you can choose Jamaican water, green tea and ginger also to have our immune system well strengthened”.
Regarding canned foods, she commented that the idea is to try to avoid them as much as possible and frozen ones should be preferred.
HEALTHY HABITS
The nutritionist recommended cooking dishes that are very tasty like a chocolate cake, pizzas or hamburgers, but in a healthier version, which will influence its ingredients and the way of preparation.
“We must try to prepare our food on the grill, avoid fried, breaded or highly seasoned sauces, the more natural the better that is why we must prefer to grill them, without adding excess fat or oil”, express.
She went to the parents to ask them to be aware of their children’s feeding and to avoid visiting the pantry constantly.
“They must eat five meals a day, both children and adults, the little ones can be involved in making a simple dish or a healthy snack, always under supervision”, she commented.
Being permanently at home can cause our routine to be altered and sleep patterns may be the most affected.
“Activities should be carried out as close to what was done on a daily basis, perhaps there will be days when we get up a little later or we will reveal ourselves more, but we must try to have established schedules and take advantage of the time to be active”, she warned.
RECOMMENDATIONS
Having a weight control is important to keep you not only in good shape, but also healthy, so you should carry out a monitoring every week or every fortnight.
“You should avoid wearing very loose clothing all the time, as that will prevent us from realizing if we have gained a few kilos or the changes our body has undergone”, she said.
“With their own weight they can exercise, search for routines on the internet, dance, jump, that will unite the family more and children, youth and adults can do it”, she explained.
Finally, the expert recommended that people take great care of their health, strengthening their immune system with foods high in vitamin C, such as citrus fruits; green and ginger tea, green vegetables, and garlic.
Keeping a meal plan on a weekly or biweekly basis, as well as your amounts and being active for at least thirty minutes helps keep you on track.
