Reynosa, Tam.-
Ante la llegada de la nueva temporada de cuaresma, algunos comerciantes de pescados y mariscos comienzan a ver un ligero repunte en sus ventas, por lo que esperan obtener un incremento de hasta un 80 por ciento en la “Semana Santa”.
José, quien es vendedor ambulante y tiene su puesto cerca de la carretera Ribereña, mencionó que en los últimos días las ventas han comenzado a incrementar y cada año conforme se acerca el inicio de la Cuaresma, las ventas repuntan de manera exponencial.
“Ahorita si se vende el producto pero es menos a comparación de los días fuertes, pero sabemos que esto solo es el inicio de la temporada”, dijo.
Productos como la mojarra, la jaiba, el camarón grande y el coctelero, son los que mayor demanda presentan entre las personas que gustan de comprar mariscos para preparar sus platillos favoritos durante la Cuaresma.
El precio de la mojarra y de la jaiba en este tipo de puestos va desde 80 pesos el kilogramo, mientras que el de camarones es mucho más caro pues ronda los 250 el de camarón “grande” o “gigante”, aunque sin cabeza alcanza hasta los 300 pesos el kilogramo y el coctelero llega a un precio de 290 pesos.
