México, D.F.-
Chefs y someliers provenientes del Distrito federal, de otros estados e incluso extranjeros no pudieron romper el récord del mayor número de profesionales en las artes culinarias reunidos en un mismo sitio.
Se reunieron 2 mil 336 chefs en el Ángel de la Independencia, por lo que faltaron 511 personas para romper el récord impuesto por Emiratos Árabes Unidos de 2 mil 847 chefs.
El secretario de Turismo del DF, Miguel Torruco, indicó la cifra final y aseguró que se buscará romper el record nuevamente en 2014.
Resaltó la convocatoria pues en 2012 apenas se congregaron 900 chefs. El evento se realizó para celebrar hoy el Día de la Gastronomía Mexicana.
Torruco destacó que la mexicana es la cuarta cocina más importante del mundo y el DF tiene dos de los restaurantes más reconocidos del orbe.
La cocina mexicana fue nombrada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO.
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