La alimentación es importante en las vacaciones

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México, D.F. / Marzo 29.-
El momento de salir unos días de vacaciones, en plena primavera, es algo muy difícil de resistir, pero hay que pensar que en estos días abundan las tentaciones que pueden hacer que perdamos la buena figura y nuestra ordenada rutina alimenticia.
Es cierto que por lo regular, en las vacaciones nos olvidamos un poco del trabajo, pero también de las buenas costumbres a la hora de comer.
Mientras nos divertimos, se da rienda suelta a nuestro apetito, teniendo como resultado esos kilitos de más, contra los que hay que luchar después.
Hay que cuidarnos
El doctor Luigi Gratton, vicepresidente de asuntos médicos y educación de Herbalife, nos ofrece los siguientes consejos para una buena y balanceada alimentación:
• Come bien después de hacer ejercicio. El mejor momento para reabastecer el organismo es de 30 a 45 minutos después de terminar la actividad física, siendo los mejores alimentos para consumir: frutas, verduras o granos enteros y una infusión de proteína.
• Cuida lo que comes cuando tomes tus alimentos fuera de casa. Si quiere reducir las calorías, comparte una entrada con un amigo o pide mejor una ensalada.
• También puedes eliminar los acompañamientos almidonados y duplicar las verduras en tu platillo. Para poder controlar cuánto comes, pide los aderezos y las salsas por separado.
• Come bien antes de ir de compras, ya que si sales con el estómago vacío, serás como un niño en una dulcería y todo te parecerá bueno. Antes de salir, toma una barra de proteínas, una fruta o un puñado de nueces, y evitarás las tentaciones.
• Consume frutas y verduras frescas, ya que son algunas de las comidas más saludables que existen.
• Come ligero por la noche, prueba barras de frutas congeladas o un puñado de nueces, o una taza de té.
• Para desistir de comer, lávate los dientes justo después de cenar.

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