Monterrey, N.L. / Ene. 06
Autoridades del municipio metropolitano de Apodaca festejaron el Día de Reyes con la tradicional rosca de un kilómetro de longitud, la cual compartieron con más de 15 mil vecinos.
Luego de que el domingo anterior, en Monterrey y Guadalupe, se realizara esta celebración, el alcalde apodaquense, Raymundo Flores Elizondo organizó el festejo en distintas colonias para promover la convivencia entre las familias.
Para la macro celebración, el edil visitó las colonias San Isidro, Balcones de Santa Rosa y Hacienda Los Pinos Segundo Sector, donde se organizó la rifa de juguetes entre niños y adultos asistentes al festejo.
Para la mega rosca de Reyes en Apodaca fue necesaria la labor de una decena de panaderos, que en un lapso de diez horas tuvieron listo el producto al momento del festejo.
En la elaboración de esta pieza de repostería se utilizaron 660 kilogramos de harina, 180 de azúcar, tres mil 600 huevos, 90 kilogramos de mantequilla y 240 kilos de frutas.
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