Tamaulipas principal
productor de borrego

Cd. Victoria, Tamps. / Ene. 05
Al menos 35 mil corderos se logro en venta durante el 2008 en Tamaulipas con el que se convierte en uno de los principales abastecedores de borrego de Nuevo León, Guanajuato y México.
En relación al 2007, la comercialización de ovinos se incremento en un 25 por ciento, dijo Omar Sáenz García, presidente de la Asociación Ganadera Local de Ovinocultores de la Zona Centro de Tamaulipas.
Indicó que con esto marca una cifra record en la entidad para los que se dedican a la producción de esta especie de ganado, pues  es alentador la demanda que se tiene en el mercado nacional.
“Lo que los favorece es el buen precio del kilogramo que en estos momentos alcanza los 26 pesos”, sostuvo.
Señaló que aunque en diciembre y enero es cuando se consume de carne de borrego en todo el país, se espera que en los próximos 60 días se mantenga similar a los últimos dos meses del 2008.
Semanalmente los criadores de ovinos enviaron remesas de camiones al centro de acopio instalado en la sede de la Asociación y se logró vender mensualmente hasta 2 mil 500 borregos, concluyó.